Notre Sélection
Saké Fudo Junmai Daiginjo
30,00 €Saké d'une grande qualité nous venant d'une des plus vieilles maisons de saké du Japon. Une…
Saké Kimoto-Junmai-Daiginjo-Shu Satonohomare Muroka Namachozoshu
60,00 €Un saké qui plaira beaucoup aux buveurs de vin, arômes riches et élégants de fruits blanc.…
Saké Manotsuru Sparkling
45,00 €Saké pétillant aux arômes toastés et délicatement fruité. Bel équilibre entre l'acidité, le…
Saké Ten ni Mau Tsuru no Kagayaki
50,00 €Nez riche, une bouche longue et savoureuse avec un bel équilibre d’arômes.
Saké Tomitsuru Tokubetsu Junmai Chikurin
28,00 €Demi-sec. Agréable saké aux arômes doux et floraux. Finesse en bouche, à déguster frais.
Saké Yuki-no-Matsushima Kuranohana Junmaiginjyo
30,00 €Longue bouche umami, note de riz et Koji bien présentes. Il est recommandé de le déguster…
Saké Chiyomusubi Junmaiginjo Goriki50
25,00 €Fabriqué avec un riz Goryuki qui est un riz particulier apportant des notes bien spécifiques…
Saké Gokujo Hakutaka
35,00 €Arôme long et profond, sec et minéral. C'est un saké riche avec des notes de bourgeon de…
Au Japon, la boisson nationale, le saké, est appelée « la boisson des Dieux ».


Le saké est une boisson alcoolisée traditionnelle du Japon, produite à partir de riz fermenté. Le mot « saké » désigne en fait tout type d’alcool en japonais, mais en occident, il est principalement utilisé pour décrire ce type de boisson. Le saké est souvent associé à la culture japonaise et est consommé lors de cérémonies ou de fêtes.
Le saké est généralement servi chaud ou froid et peut être apprécié seul ou avec de la nourriture. Il est souvent consommé lors de cérémonies ou de fêtes, mais est également populaire dans les restaurants japonais et est de plus en plus apprécié dans le monde entier.
Provenance
Nos sakés proviennent de brasseurs situés dans une vingtaine de régions du Japon. Nous les sélectionnons avec soin afin de vous proposer une diversité de saveurs et d’arômes incroyable.

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